Con el objetivo de contener el incremento en el precio de la tortilla y reducir su impacto en la economía de los hogares, el diputado Marco Antonio Gama Basarte presentó un Punto de Acuerdo para exhortar a autoridades federales a implementar medidas que permitan estabilizar el costo de este alimento básico.
La propuesta está dirigida a la titular del Ejecutivo Federal, así como a dependencias como la Secretaría de Economía, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Procuraduría Federal del Consumidor, con el fin de que, en conjunto, generen estrategias que atiendan la problemática desde un enfoque integral. El legislador señaló que, aunque a nivel oficial se ha mencionado que no existen condiciones para un aumento, en la práctica los productores enfrentan incrementos en insumos y costos operativos.
Ante este panorama, el planteamiento incluye la instalación de una mesa de diálogo entre autoridades y representantes de la industria de la masa y la tortilla, con el propósito de analizar los costos reales de producción y evitar ajustes injustificados en el precio final al consumidor. La intención es generar acuerdos que brinden certidumbre tanto a productores como a la población.
Asimismo, se propone evaluar la implementación de apoyos dirigidos a pequeños y medianos productores, como subsidios focalizados o asistencia técnica, para ayudarles a enfrentar el encarecimiento de energéticos y materias primas sin trasladar estos incrementos al precio de venta. Esta medida, de acuerdo con el legislador, contribuiría a mantener la accesibilidad de un producto esencial en la dieta de las familias mexicanas.
El diputado advirtió que el aumento en el precio de la tortilla representa un riesgo a nivel nacional, debido a su relevancia en la alimentación diaria. En el caso de San Luis Potosí, reportes ciudadanos indican que el costo por kilogramo en la zona metropolitana se ubica entre los 24 y 27 pesos, lo que comienza a generar presión en el gasto familiar.
El Punto de Acuerdo fue turnado a la Comisión de Desarrollo Económico y Social del Congreso del Estado, donde será analizado para determinar su viabilidad y posibles acciones a seguir frente a esta situación.