El influencer mexicano Aldo de Nigris compartió en redes sociales una experiencia que calificó como desagradable luego de visitar un restaurante de la cadena Nusr-Et, propiedad del reconocido chef turco Nusret Gökçe, mejor conocido como Salt Bae. Según relató, la cuenta final superó los 40 mil pesos después de aceptar varios platillos sugeridos personalmente por el empresario, sin que se le informara previamente su precio.
A través de un video publicado en sus plataformas digitales, el creador de contenido explicó que decidió contar lo ocurrido con la intención de advertir a otras personas para que eviten pasar por una situación similar. Señaló que normalmente evita involucrarse en polémicas, pero consideró importante compartir su experiencia por tratarse de un gasto que calificó como inesperado.
De acuerdo con su versión, durante la comida Salt Bae se acercó a su mesa para recomendarle algunos cortes de carne. Aldo aseguró que interpretó estas sugerencias como parte del servicio habitual del restaurante, por lo que aceptó la propuesta sin preguntar cuánto costaban los alimentos.
La sorpresa llegó cuando solicitó la cuenta. Para respaldar su relato, mostró el comprobante del consumo, donde figuraba el llamado Golden Amor Rib Cap, un corte premium cubierto con láminas de oro comestible de 24 quilates y considerado uno de los platillos más exclusivos de la cadena Nusr-Et.
El influencer comentó que nunca imaginó que las recomendaciones del chef implicaran un costo tan elevado. Además, señaló que algunos integrantes del personal le comentaron que es común que Salt Bae sugiera determinados platillos a los comensales sin mencionar previamente su precio.
A pesar de sus críticas, Aldo de Nigris aclaró que no acusa al restaurante de haber cometido alguna irregularidad, sino que considera que debería existir mayor transparencia al momento de ofrecer productos de alto valor. Por ello, recomendó a sus seguidores preguntar siempre el precio de cualquier sugerencia antes de aceptar un platillo.
La cadena Nusr-Et es conocida internacionalmente por ofrecer cortes de carne premium y experiencias gastronómicas de lujo, donde varios de sus alimentos incorporan hojas de oro comestible como parte de su presentación, lo que incrementa significativamente su precio.
No es la primera vez que los costos del restaurante generan controversia. En diversas ocasiones, Salt Bae ha sido objeto de críticas por las elevadas cuentas registradas en sus establecimientos alrededor del mundo, situación que ha alimentado el debate entre quienes consideran que el concepto justifica los precios y quienes cuestionan el costo de la experiencia gastronómica.