La gastronomía potosina volverá a ocupar un lugar especial en la Fenapo 2026 con una nueva edición del Día de la Garnacha, actividad que reunirá a visitantes alrededor de platillos tradicionales, expresiones culturales y propuestas gastronómicas de Soledad de Graciano Sánchez y Villa de Pozos.
El encuentro forma parte de las actividades gratuitas de la Feria Nacional Potosina y busca ofrecer a los visitantes una muestra de los sabores que distinguen a distintos municipios de la zona metropolitana. Las jornadas incluirán comida, actividades culturales y espacios para la convivencia entre familias.
Soledad de Graciano Sánchez participará nuevamente con sus tradicionales enchiladas potosinas y otros antojitos característicos de su gastronomía. El municipio forma parte de esta celebración desde sus primeras ediciones y se ha convertido en uno de los principales representantes de la propuesta culinaria.
Villa de Pozos también regresará a la dinámica luego de la respuesta obtenida durante su primera participación en 2025. En aquella ocasión, más de nueve mil personas acudieron a conocer platillos y productos provenientes de distintas comunidades del municipio.
El Día de la Garnacha surgió durante la actual administración estatal como una propuesta para incorporar a los municipios a la oferta de la Fenapo y permitir que visitantes de otras partes del país conozcan parte de su identidad gastronómica.
Además de los alimentos, las jornadas contemplan actividades culturales y de entretenimiento que buscan convertir la experiencia gastronómica en un espacio de encuentro para familias y visitantes.
Los detalles sobre horarios, fechas y espacios donde se desarrollará cada participación serán anunciados posteriormente a través de la programación oficial de la Fenapo 2026.
Con esta actividad, la feria amplía su oferta más allá de los espectáculos musicales y convierte la gastronomía regional en otro de sus atractivos para quienes acudan durante esta edición.
