Por Redacción Contra Réplica

Villa de Pozos celebrará su primer Festival del Buen Taco este 18 y 19 de septiembre

Más de una docena de taquerías de distintas comunidades participarán en el encuentro gastronómico que busca promover el consumo local y la identidad culinaria del municipio.

Los sabores de distintas zonas de Villa de Pozos llegarán a la Plaza Principal durante el primer Festival del Buen Taco, una celebración gastronómica que se llevará a cabo este 18 y 19 de septiembre con la participación de más de una docena de establecimientos.

El encuentro comenzará el 18 de septiembre a las 2:00 de la tarde y reunirá a comerciantes y emprendedores dedicados a la preparación de tacos, quienes ofrecerán a visitantes y familias una muestra de la variedad gastronómica que caracteriza al municipio.

Entre los participantes se encuentran negocios provenientes de Valle de la Palma, Casanova, Jassos, El Panalillo y Santa Rita, entre otras zonas. La diversidad de procedencias permitirá concentrar en un mismo espacio distintas preparaciones y estilos de uno de los platillos más representativos de la cocina mexicana.

Además de la oferta gastronómica, el festival busca convertirse en una plataforma para los negocios locales, al generar un espacio de promoción y acercamiento con nuevos consumidores. La iniciativa también pretende incentivar la convivencia familiar y atraer visitantes durante el fin de semana.

Erika del Rocío Ortiz López, directora de Desarrollo Económico, señaló que este tipo de actividades forman parte de las acciones para fortalecer el comercio y proyectar los atractivos de Villa de Pozos.

Con esta primera edición, el municipio apuesta por utilizar la gastronomía como punto de encuentro entre habitantes, comerciantes y visitantes, mientras da visibilidad a los sabores y emprendimientos que forman parte de su identidad local.