La Feria Nacional de la Enchilada (FENAE) cerró su edición 2026 con una asistencia superior a los 600 mil visitantes durante nueve días de actividades, consolidándose como uno de los eventos con mayor convocatoria en Soledad de Graciano Sánchez y la zona metropolitana de San Luis Potosí.
Durante esta edición, la gastronomía tradicional ocupó nuevamente un lugar central, con las enchiladas potosinas como uno de los principales atractivos de la celebración. El platillo, reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de San Luis Potosí, fue promovido como parte de la identidad culinaria del estado y como elemento representativo de la feria.
La programación también incluyó actividades culturales, deportivas y recreativas dirigidas a distintos sectores de la población. Uno de los principales puntos de concentración fue el Teatro del Pueblo, donde se registraron llenos durante diversas presentaciones.
La cartelera artística contempló conciertos gratuitos de Gloria Trevi, El Tri, Bronco, Luis R. Conriquez, La Arrolladora Banda El Limón, Los Acosta, Horóscopos de Durango, Tropical Panamá, Los Herederos de Nuevo León y Viejones de Linares.
El programa deportivo tuvo como uno de sus principales eventos la Carrera Atlética de la Enchilada, que convocó a miles de corredores provenientes de diferentes entidades de México y de otros países. La competencia contó con una bolsa de premios en efectivo y en especie por 350 mil pesos.
Además de la oferta de entretenimiento, la feria representó un espacio para la participación de comerciantes, cocineras tradicionales y prestadores de servicios, quienes encontraron en la afluencia de visitantes una oportunidad para incrementar la actividad económica durante el periodo de celebración.
La edición 2026 se desarrolló durante el segundo año de gobierno municipal de Soledad de Graciano Sánchez, encabezado por el alcalde Juan Manuel Navarro Muñiz, y tuvo entre sus objetivos reforzar el carácter gastronómico, cultural y recreativo de esta festividad.
Con la asistencia registrada, la FENAE mantiene su presencia como una de las celebraciones más importantes de Soledad, al combinar la promoción de la gastronomía local con espectáculos, tradiciones y actividades para visitantes de distintas regiones.