La Secretaría de Educación de Gobierno del Estado (SEGE) fortalece la estrategia nacional Vive Saludable, Vive Feliz, con el objetivo de mejorar la alimentación en las escuelas de educación básica y fomentar hábitos saludables entre niñas y niños. Como parte de este esfuerzo, se promueve la regulación de los establecimientos de consumo escolar, garantizando que operen bajo lineamientos claros y con certificación sanitaria.

El titular de la SEGE, Juan Carlos Torres Cedillo, destacó que todos los espacios de venta de alimentos dentro de las escuelas cuentan con certificación de la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coepris) y operan bajo contratos legalmente establecidos. Esto permite asegurar que los productos ofrecidos cumplan con estándares de calidad y contribuyan a una mejor nutrición infantil.

Cada institución educativa cuenta con un Consejo de Establecimientos de Consumo Escolar y Vida Saludable, encargado de supervisar y promover mejores prácticas en la alimentación escolar. Desde noviembre de 2024, el programa ha sido difundido en las cuatro regiones del estado, sensibilizando a docentes, estudiantes y padres de familia sobre la importancia de una alimentación equilibrada y la práctica del deporte.

Este modelo tiene un enfoque preventivo y educativo, sin contemplar sanciones para proveedores, docentes o alumnos. Tampoco se realizarán inspecciones sobre los alimentos que los niños lleven de casa, y los festejos escolares se mantendrán bajo una perspectiva de concientización sobre hábitos saludables, promoviendo el bienestar integral de la comunidad estudiantil.