Por Redacción Contra Réplica

San Luis Potosí impulsa rescate de la vainilla mexicana en festival nacional

Participa Sedarh en foro sobre retos del cultivo y conservación de esta orquídea ancestral

San Luis Potosí estuvo presente en el Primer Festival Internacional de la Orquídea, celebrado en Coatepec, Veracruz, donde la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (Sedarh) inauguró el foro nacional “Retos del Cultivo y Conservación de la Vainilla en México”. El objetivo del encuentro fue promover el rescate de esta planta emblemática y fortalecer su producción sostenible.

 

Durante su intervención, el titular de Sedarh, Jorge Luis Díaz Salinas, presentó un plan de trabajo que la administración estatal ha venido desarrollando desde 2022, el cual incluye asistencia técnica, capacitación en sistemas de captación de agua y entrega de esquejes de alta calidad. Estas acciones buscan mejorar las condiciones de cultivo y beneficiar directamente a los productores locales.

 

Díaz Salinas destacó la importancia de estos espacios para generar diálogo entre vainilleros, autoridades e investigadores, a fin de encontrar soluciones conjuntas a los desafíos del cultivo tradicional. Además, subrayó que la vainilla mexicana, considerada una de las mejores del mundo, debe ser protegida y revalorada como parte del patrimonio agroalimentario nacional.

 

Con su participación activa, San Luis Potosí reafirma su compromiso con la conservación de la biodiversidad y el fortalecimiento del sector agropecuario, posicionándose como un referente en prácticas sostenibles y en la reactivación de cultivos ancestrales con alto valor comercial y cultural.