La Universidad Autónoma de San Luis Potosí dio un paso clave para consolidar su proyecto agropecuario con la puesta en operación de un nuevo pozo en el campo experimental Rancho Las Delicias. La obra, inaugurada a inicios de diciembre, refuerza la capacidad productiva del espacio y mejora las condiciones para la formación práctica de estudiantes vinculados al sector rural.
Con autorización para extraer hasta treinta litros de agua por segundo, el pozo permitirá irrigar alrededor de treinta hectáreas destinadas principalmente a hortalizas y forrajes de corte. Esta disponibilidad hídrica resulta estratégica para el sostenimiento de las áreas de producción animal, en particular las dedicadas a la crianza de ganado caprino, una de las líneas más sólidas del rancho.
Más allá de su impacto productivo, el proyecto refleja una colaboración activa entre la universidad y productores de la región. La participación del sector privado fue determinante para concretar la obra, en un esquema que combina experiencia local, formación académica y aprovechamiento responsable de los recursos, con beneficios directos para la comunidad universitaria.
Rancho Las Delicias se ha consolidado como un referente estatal en producción pecuaria especializada. Además de ganado caprino de registro con presencia destacada en exposiciones ganaderas, el espacio alberga procesos de elaboración de queso de cabra y una unidad de cunicultura enfocada en carne blanca. Con esta nueva infraestructura, el campo experimental refuerza su papel como laboratorio vivo para el aprendizaje, la innovación y el desarrollo agropecuario en San Luis Potosí.