Con el inicio de las festividades de fin de año, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en San Luis Potosí emitió una serie de recomendaciones dirigidas a su población derechohabiente para mantener una alimentación sana y evitar complicaciones derivadas de excesos alimenticios, especialmente entre personas con padecimientos crónico-degenerativos.

El coordinador auxiliar de Salud Pública del IMSS en la entidad, el doctor Leonardo Solano Campos, explicó que durante esta temporada suele incrementarse el consumo de alimentos con alto contenido calórico, grasas, azúcares y sodio, lo que puede provocar desajustes metabólicos y afectar la salud general. Por ello, subrayó la importancia de conservar hábitos alimenticios equilibrados incluso en reuniones familiares y celebraciones.

Entre las principales sugerencias, el especialista destacó la necesidad de basar la dieta en verduras y frutas frescas, incorporar proteínas magras como pollo, pescado, leguminosas o carnes preparadas sin frituras, así como moderar la ingesta de carbohidratos, priorizando granos integrales. Asimismo, recomendó privilegiar el consumo de agua simple como principal fuente de hidratación.

El IMSS advirtió que el consumo excesivo de refrescos, bebidas alcohólicas, postres y platillos con alto contenido graso o muy condimentados puede generar complicaciones, particularmente en personas con diabetes, hipertensión, enfermedades cardiovasculares, renales, obesidad o trastornos gastrointestinales, quienes podrían requerir atención médica si no respetan su plan de alimentación.

El doctor Solano Campos exhortó a este sector de la población a mantener sus tratamientos médicos sin modificaciones, respetar horarios de comida y controlar las porciones, además de optar por métodos de preparación saludables como el horneado, asado o al vapor. También sugirió dialogar con familiares o anfitriones para contar con opciones de alimentos acordes a sus necesidades.

Además de la alimentación, el IMSS recomendó complementar los cuidados con actividad física moderada, descanso adecuado, consumo responsable de alcohol y medidas de higiene en la preparación y conservación de los alimentos.

Finalmente, el Instituto reiteró su compromiso con la prevención y promoción de la salud, e invitó a la ciudadanía a acudir a su Unidad de Medicina Familiar para recibir orientación nutricional, seguimiento clínico y educación para el autocuidado durante esta temporada.