La Secretaría de Cultura de San Luis Potosí anunció que la promotora cultural María Cecilia Ferretiz Colorado será reconocida con el distintivo “Guardianes del Patrimonio Cultural”, por su destacada labor en la conservación y difusión de las tradiciones artesanales y gastronómicas de la entidad. El homenaje se llevará a cabo el próximo martes 24 de febrero, a las 19:30 horas, en la Casa de Cultura del Barrio de San Miguelito, con entrada libre.

Durante el evento se realizará una charla titulada “Historia de vida”, en la que Cecilia Ferretiz compartirá su experiencia en la promoción cultural a lo largo de varias décadas. Su trabajo ha sido fundamental para mantener vivas técnicas tradicionales como el papel picado, la cartonería, el bordado, el repujado y el reciclaje artístico, disciplinas que ha enseñado a nuevas generaciones con el propósito de fortalecer la identidad cultural potosina.

Además de su aporte en el ámbito artesanal, Ferretiz ha sido una incansable promotora de la gastronomía tradicional del estado, difundiendo dentro y fuera de San Luis Potosí la riqueza de platillos típicos como las enchiladas potosinas, las gorditas de horno y de comal, las tostadas borrachas, así como bebidas y productos emblemáticos como el colonche, el aguamiel y las frutas cristalizadas. Su trabajo ha contribuido a posicionar la cocina potosina como parte esencial del patrimonio cultural inmaterial de la región.

La Secretaría de Cultura destacó que este reconocimiento busca rendir homenaje a personas que, desde su vocación y compromiso, dedican su vida a la protección y promoción de los saberes populares que dan identidad a San Luis Potosí. “María Cecilia Ferretiz es un ejemplo de cómo el amor por nuestras tradiciones puede transformarse en un legado vivo que inspira a toda la comunidad”, señaló la dependencia estatal.