En el marco del Día Mundial de las Abejas, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que México alcanzó una producción histórica de miel durante 2025 al superar las 60 mil toneladas, resultado que refleja el crecimiento sostenido del sector apícola y el fortalecimiento de las estrategias para proteger a los polinizadores.
De acuerdo con datos de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), este año se registró una producción nacional de 60 mil 297 toneladas de miel, cifra que representa un incremento del cinco por ciento respecto a 2024, cuando se contabilizaron 57 mil 430 toneladas.
La dependencia federal destacó que el crecimiento ha sido constante durante los últimos años, ya que en 2020 el volumen de producción nacional era de poco más de 54 mil toneladas. Este avance, señaló, ha sido posible gracias al trabajo de más de 47 mil productoras y productores dedicados a la apicultura en distintas regiones del país.
El Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Apícolas del INEGI indica que en México existen 45 variedades de abejas productoras de miel, producto reconocido tanto a nivel nacional como internacional por su calidad, inocuidad y diversidad.
Actualmente, México ocupa el décimo lugar mundial en producción de miel entre 115 países, consolidándose como uno de los principales referentes internacionales en esta actividad.
La Secretaría de Agricultura también informó que mantiene acciones permanentes para proteger a las abejas y promover prácticas sustentables que permitan una convivencia adecuada entre la agricultura y la apicultura.
Entre las estrategias implementadas destaca una campaña enfocada en el uso responsable de plaguicidas, desarrollada en coordinación con la Agencia Alemana de Cooperación al Desarrollo (GIZ), dentro del proyecto POLILAC, cuyo objetivo es proteger a los insectos polinizadores.
Además, en entidades como Chiapas y Quintana Roo se han impulsado medidas para reducir casos de intoxicación derivados de agroquímicos, mientras que junto con la Semarnat se trabaja en la creación de protocolos preventivos para proteger a especies como la abeja Apis mellifera.
Las autoridades también resaltaron el impulso a prácticas agroecológicas mediante Escuelas de Campo, donde las y los apicultores reciben capacitación para mejorar la producción y comercialización de miel, cera, polen, propóleo y otros productos derivados que fortalecen las economías locales.
