Alejandro Espinosa Abaroa, presidente del Consejo Directivo de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), aseveró que aproximadamente de 20 a 25 agremiados se encuentran instalados en la Feria Nacional Potosina (FENAPO), los cuales se localizan algunos en la muestra gastronómica, no con marcas conocidas en la ciudad, si no que hacen conceptos específicamente para la fiesta de los potosinos.

El empresario restaurantero resaltó que se tiene una expectativa alta de consumo en restaurantes en la FENAPO, por que la cartelera que se tiene de artistas es benéfica para que las personas acudan a consumir.

“Deben de ser muy buenos los fines de semana y sobre todo cuando viene artistas importantes y se espera una afluencia importante, yo creo que les debe de ir muy bien a los restaurantes, ahí dentro de la FENAPO”, culminó.