En un esfuerzo por consolidar su reputación como un destino turístico prominente, Tlaxcala se ha destacado una vez más en el escenario mundial. Esta vez, la entidad logró un Récord Guinness por la mayor variedad de sabores de tacos de canasta, un platillo emblemático de la región. El evento se llevó a cabo en San Vicente Xiloxochitla, municipio de Nativitas, donde los locales y funcionarios se unieron para hacer historia.
Desde tempranas horas del día, autobuses cargados con funcionarios y residentes llegaron al evento, trayendo consigo canastas de tacos cubiertas con plástico azul y etiquetas que detallaban cada uno de los 186 sabores. La Secretaría de Turismo de Tlaxcala no perdió la oportunidad de documentar el evento, mostrando una gama impresionante de tacos que incluían desde papa con cilantro hasta chicharrón con nuez, pasando por frijol con chile serrano y otros ingredientes menos convencionales como ciruela pasa y nuez de la india.
La verificación del récord estuvo a cargo de personal certificado de Guinness y embajadores turísticos del estado, quienes contaron meticulosamente cada sabor antes de distribuir los tacos entre los asistentes. El evento no solo fue un logro culinario, sino también una celebración de la rica cultura gastronómica de Tlaxcala, promoviendo el estado no solo como un lugar real y tangible, sino como un destino culinario de renombre internacional.
Con este logro, Tlaxcala no solo pone en alto su nombre, sino que también reafirma su estrategia de atraer tanto a turistas nacionales como internacionales, destacando su diversidad culinaria y su hospitalidad.